BPS Food Compliance

Capacitação e regularização para o setor alimentício.

Saiba mais

Treinamento de Pessoal

Aprimore as boas práticas de manipulação.

Registro de Produtos e Rotulagem

Documentação para órgãos fiscalizadores.

Regularização Documental

Consultoria Técnica Especializada

Quem somos

A BPS Food Compliance é uma consultoria com foco na área de alimentos que visa implementar padrões exigidos por órgãos reguladores capazes de garantir a segurança dos alimentos e a qualidade de seus produtos e/ou serviços. Nós da BPS Food Compliance prestamos um serviço de parceria junto a você cliente para que sua empresa/estabelecimento mantenha um alto padrão de qualidade impactando positivamente na credibilidade do seu nome, seja um estabelecimento de prestação de serviço ou uma indústria. Consultora graduada em engenharia de alimentos, mestre em tecnologia de alimentos e pós graduanda em RT e consultoria de alimentos, com foco em ações regulatórias. Atuamos em ramos diversos como: padarias, confeitarias, restaurantes, pâtisserie, açougues, mercados, indústrias ou todo e qualquer estabelecimento que tenha como foco alimentação.

person holding blue ceramic mug and white magazine

"

Saiba mais

Capacitação e regularização de processos para a indústria alimentícia com excelência.

Treinamento de Pessoal

Several individuals participate in a cooking class, preparing ingredients on wooden tables. Cutting boards, knives, bottles of condiments, and recipe sheets are visible. Some participants wear aprons, and a variety of kitchen utensils are scattered around.

Oferecemos treinamentos práticos em boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos.

A professional consultation setting with a medical professional sitting at a desk facing a client. The room has a modern aesthetic with white walls decorated with framed certificates. The desk is organized with office supplies, a laptop, and a fruit bowl in the center.

Three young chefs in white uniforms and hats are holding plates of beautifully arranged food. They appear to be in a kitchen or culinary setting, possibly near a cooking class or workshop area.

Registro de Produtos

Auxiliamos no registro de produtos na ANVISA, garantindo conformidade e segurança alimentar.

Documentação e Rotulagem regularização e rotulagem de produtos alimentícios.

Elaboração de documentos

Você Sabia ?

No Brasil existem leis federais, estaduais e municipais, e você como empreendedor precisa atender algumas premissas fundamentais para manter seu negócio ativo e sem riscos de multas e/ou notificações. Para isso é necessário que essas leis sejam aplicadas ao seu empreendimento, através de documentos, registros, treinamentos, como forma de salvaguardar e comprovar o cumprimento de tais normas. Além disso, o não cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (quando se trata de indústria), por exemplo, ou Boas Práticas de Manipulação (no caso de um estabelecimento que manipule alimentos) poderá acarretar numa série de infrações ou complicações até mesmo relativo à saúde do consumidor final. Você sabe o que significa a sigla RT? RT = Responsável Técnico, é a pessoa habilitada e comprovadamente capacitada para assumir responsabilidades técnicas do seu negócio junto aos órgãos fiscalizadores sendo eles: ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), VISA (Vigilância Sanitária Estadual ou Municipal) ou MAPA (Ministério da Agricultura).

ESTRATÉGIA

A BPS Food Compliance prioriza o cumprimento regulatório com foco na segurança do alimento e qualidade do serviço assim como você, e para isso agimos de acordo com padrões exigidos por órgãos fiscalizadores como: ANVISA, MAPA, INMETRO, IDEC, entretanto, nosso diferencial é valorizar a individualidade de nossos clientes buscando entender suas reais dores e dificuldades desenvolvendo estratégias que sejam satisfatórias e aplicáveis à realidade do seu estabelecimento. O atendimento pode ser realizado de modo presencial, com visita técnica, para Curitiba e região metropolitana e de forma online para as demais localidades do Brasil.

NOSSA MISSÃO

Nos da BPS Food Compliance nos dedicamos a colaborar com seu crescimento de forma efetiva, estruturando as bases da sua empresa, treinando funcionários, avaliando fornecedores, elaborando documentação técnica com o propósito de tornar seu ambiente de trabalho eficiente, produtivo e visando menor desperdício e retrabalho possível. Isso tudo com base na ética, responsabilidade, qualidade e foco, em um trabalho de parceria.

NOSSOS VALORES

Segurança: Nosso propósito é proporcionar um alimento seguro e livre de contaminação.
Ética: Nosso trabalho é baseado na transparência de dados, resultados e registros.
Responsabilidade: Assumimos o compromisso com sua empresa dando todo o suporte necessário dentro de um escopo de trabalho definido.
Qualidade: A BPS Food Compliance acredita no trabalho coletivo como engrenagem para a melhoria de qualidade de seus serviços. Por isso, seus colaboradores/funcionários são envolvidos e convidados a fazer parte desse processo a fim de garantir o progresso do seu negócio